Với quy trình ủ chượp khắt khe bởi những nghệ nhân làng mắm lành nghề, Nước mắm nhĩ Minh Phúc khi đến tay người tiêu dùng trở thành "món quà của biển" thơm ngon tròn vị.
Với hương thơm dịu nhẹ, nồng nàn, màu đỏ nâu sóng sánh hòa quyện cùng vị ngon truyền thống, đậm dịu, giàu đạm cá cho hậu vị ngọt làm thăng hạng món ngon bằng hương vị khó cưỡng. Khiến mỗi giọt nước mắm Nhĩ Minh Phúc đều trở thành "linh hồn" của món ăn, kích thích vị giác.